ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

Για την βρώμη ή βρόμη σίγουρα έχεις ακούσει ότι έχει πολλά οφέλη. Γνώρισέ την και μάθε τις ιδιότητές της, τις θερμίδες της και την μεγάλη διατροφική της αξία. Δες ακόμα πως να την καταναλώσεις, με ποιο τρόπο χρησιμοποιούμε την βρώμη για το δέρμα μας και πως βοηθάει αν έχεις ζάχαρο. Γράφει η Στέλλα Μορφογιάννη, Διαιτολόγος  Η βρώμη (Avena sativa,), […]

Με την έλευση της νέας χρονιάς πολλοί από εμάς θέτουμε στόχους που θέλουμε να επιτύχουμε στο νέο έτος. Από τους πιο συχνούς είναι και η απόφαση να τρεφόμαστε πιο σωστά, ώστε όχι μόνο να χάσουμε βάρος αλλά και να βελτιώσουμε την υγεία μας. Ποιος είναι όμως ο πιο κατάλληλος τρόπος να γίνει αυτό; Ο ρόλος […]

Πολλές φορές τα φρέσκα τρόφιμα επιλογής μπορεί να μην είναι πάντα διαθέσιμα στην αγορά. Έτσι, τα κατεψυγμένα τρόφιμα μπορούν να αποτελέσουν μια ιδιαίτερα αξιόλογη επιλογή, ιδίως αν δεν πρόκειται να καταναλωθούν τα φρούτα και τα λαχανικά σας μέσα σε μία ή δύο ημέρες. Γράφει η Έφη Καδόγλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος   Είναι ένας «εύκολος» τρόπος να ενσωματωθούν […]

ΟΙ ευεργετικές επιδράσεις του λεμονιού στον ανθρώπινο οργανισμό και το μεγάλο αριθμό οφελών. Τα λεμόνια σερβίρονται συχνά ως λεμονάδα ή ως διακόσμηση σε ποτά όπως το παγωμένο τσάι ή αεριούχα αναψυκτικά, με μια φέτα είτε μέσα στο ποτήρι είτε στηριγμένη στο χείλος. Ταιριάζει υπέροχα με το ψητό κρέας αλλά και στις σαλάτες. Χρησιμοποιούνται στην παρασκευή […]

Το κρυολόγημα, η γρίπη, η φαρυγγίτιδα, η λαρυγγίτιδα και η γαστρεντερίτιδα είναι συχνές νόσοι του χειμώνα. Πώς μπορούμε να τις αντιμετωπίσουμε φυσικά μέσα από τη διατροφή μας; Το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε είναι να προσθέσουμε ορισμένες τροφές στο διαιτολόγιό μας οι οποίες θα επαναφέρουν το ανοσοποιητικό σε καλή λειτουργία και μια φυσική ανοσία. #1 […]

Η Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας και Υγιεινής Περιβάλλοντος του Υπουργείου Υγείας με νέα εγκύκλιο περιγράφει τις βασικές συστάσεις αναφορικά με τη σίτιση των μαθητών στα ολοήμερα σχολεία, τόσο όσον αφορά τα μέτρα πρόληψης διάδοσης του κορονοϊού, όσο και τα μέτρα πρόληψης τροφιμογενών νοσημάτων. Παρέχει συστάσεις και ενημερωτικό υλικό για τους μαθητές! Σε σχετική ερώτηση του notospress.gr στον dr […]

Μπορεί να ακούγεται τρελό αλλά ο καφές περιέχει ουσίες που σου ανεβάζουν τη χοληστερίνη…εκτός από έναν. Εάν έχεις υψηλή χοληστερίνη ή εάν τρέμεις μήπως αποκτήσεις, σίγουρα θα ψάχνεις κατά καιρούς τρόπους να τη μειώσεις μέσω της διατροφής σου ή των καθημερινών σου συνηθειών. Το ήξερες ότι μπορείς να αρχίσεις να βελτιώνεις την κατάσταση με το που ξυπνήσεις; Απλά επιλέγοντας […]