Ενημέρωση για την μεσογειακή διατροφή πραγματοποίησε ομάδα από το Κέντρο Υγείας Ναυπλίου, την οποία αποτελούσαν, ο γενικός ιατρός της νοσηλευτικής μονάδας Ναυπλίου Ηλίας Βλάσσης και οι νοσηλεύτριες του Κέντρου Υγείας, Ελένη Φάσσου...
Τα βερίκοκα, τα γλυκά και ευωδιαστά φρούτα με το πορτοκαλοκίτρινο χρώμα και τη χυμώδη σάρκα, είναι πλούσια σε πολλά θρεπτικά συστατικά, ενώ μπορούν να καταναλωθούν άφοβα λόγω του χαμηλού θερμιδικού τους φορτίου.
Τα...
Η Δημοτική Κοινότητα Ιρίων, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ιρίων, ο Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων Δημοτικού Σχολείου Ιρίων με τη βοήθεια – συνεργασία του Δήμου Ναυπλιέων διοργανώνουν διήμερη γιορτή αγκινάρας στις 25 και 26...
Γιατί πρέπει να εντάξεις τη μελιτζάνα στη διατροφή σου;
Οι μελιτζάνες ανήκουν στην οικογένεια των στρυχνοειδών και χρησιμοποιούνται σε πολλά διαφορετικά πιάτα σε όλο τον κόσμο. Αν και συχνά θεωρούνται λαχανικά, είναι τεχνικά φρούτα, καθώς...
Η ντομάτα είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά του καλοκαιριού. Καταναλώνεται όλο το χρόνο στην Ελλάδα και σπάνια λείπει από το τραπέζι ή τη χωριάτικη σαλάτα.
Αποτελεί και ένα σχετικά παρεξηγημένο...
Η χρήση της κανέλας για την αντιμετώπιση διαφόρων παθήσεων χωρίς να υπάρχει επιστημονική τεκμηρίωση για την αποτελεσματικότητά της, είναι γνωστή από την αρχαιότητα.
Τα τελευταία χρόνια πολλοί είναι αυτοί που καταναλώνουν κανέλα ως...
Τη χρησιμοποιούμε το χειμώνα για να "ανεβάσουμε” την ένταση ενός πιάτου ενώ είναι αγαπημένο συστατικό στη μαγειρική της Βόρειας Ελλάδας, χειμώνα καλοκαίρι. Πέρα από τη γεύση της όμως η καυτερή πιπεριά, ολόκληρη...
Από τις 31 Μάϊου έως και τις 2 Ιουνίου 2024, θα γίνει στην Κορινθία, το 3ο Κορινθιακό Γαστρονομικό Φεστιβάλ Τaste Of Loutraki, The Corinthian Food Festival.
Θα συμμετέχουν επιχειρήσεις εστίασης, ενώ θα υπάρξει...
