ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ ΣΗΜΕΡΑ;

Αυτά είναι τα πιο συχνά λάθη που μπορεί να κάνεις όταν φτιάχνεις μία κλασική ομελέτα.. Χτυπάς τα αυγά πολύ νωρίς Μπορεί  να νομίζεις πως δεν είναι κακό να χτυπάς τα αυγά σου αρκετή ώρα πριν τα ρίξεις στο τηγάνι αλλά αυτό το βήμα είναι καλό να το αφήνεις για το τελευταίο λεπτό.Το ανακάτεμα βοηθά να […]

Οι μελιτζάνες στον φούρνο με φέτα και σάλτσα ντομάτας αποτελούν ένα από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά φαγητά. Μπορεί οι περισσότεροι να έχουν συνδέσει το φαγητό αυτό με τους καλοκαιρινούς μήνες του χρόνου, όμως οι μελιτζάνες φούρνου με φέτα και σάλτσα ντομάτας είναι ένα φαγητό ιδιαίτερα αγαπητό και τον χειμώνα. Υλικά: 4 μελιτζάνες στρογγυλές 2 […]