18 °C Argos, GR
19 Μαΐου 2022

ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ

Κούλουμα σήμερα στην Καραθώνα

Ο καλός καιρός σήμερα Καθαρά Δευτέρα 7 Μαρτίου… έβγαλε τον κόσμο έξω για να γιορτάσει τα Κούλουμα. Αρκετοί ήταν αυτοί που κατέφυγαν στην Καραθώνα για να πετάξουν τον χαρταετό τους και να περάσουν όμορφα τη μέρα τους με σαρακοστιανά εδέσματα και πολύ κέφι…

Τι θα φάμε την Καθαρά Δευτέρα; Δείτε τις 15 πιο νόστιμες παραδοσιακές συνταγές!

Η Καθαρά Δευτέρα ή Κούλουμα συνηθίζεται να γιορτάζεται στην εξοχή. Είναι η πρώτη ημέρα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, της νηστείας του Πάσχα, οπότε εννοείται πως όλα τα εδέσματα είναι νηστίσιμα, χωρίς αυτό να σημαίνει πως δεν μπορούν να είναι και πεντανόστιμα. Κλασσικές λιχουδιές της ημέρας είναι η ταραμοσαλάτα με κόκκινο ή άσπρο ταραμά, οι κεφτέδες, τα […]

Πώς πληρώνονται όσοι εργάζονται την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας

Η ΓΣΕΕ και το ΚΕ.Π.Ε.Α.από το 2018 έχει διευκρινίσει πώς αμείβεται η εργασία κατά την Καθαρά Δευτέρα. Τον τρόπο με τον οποίο αμείβονται όσοι δουλεύουν την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας έχει ορίσει η Γενική Συνομοσπονδία Εργατών Ελλάδος (ΓΣΕΕ) και το Κέντρο Πληροφόρησης Εργαζομένων & Ανέργων της Συνομοσπονδίας (ΚΕ.Π.Ε.Α./ΓΣΕΕ). Να σημειωθεί πως η Καθαρά Δευτέρα δεν περιλαμβάνεται στις επίσημες […]

Συνωστισμός από χαρταετούς… γέμισαν οι ουρανοί (ΦΩΤΟ)

Αυτή η Καθαρά Δευτέρα δεν ήταν σαν τις άλλες. Ούτε και περσινή ήταν αλλά φέτος έχει περάσει κάθε… όριο: ούτε μεγάλα σαρακοστιανά τραπέζια, ούτε χαρταετός όπου θέλουμε. Μακριά κι αγαπημένοι δηλαδή! Και οι περισσότεροι βγήκαν νωρίς νωρίς για να προλάβουν την κακοκαιρία που… έρχεται!Οι φωνές να μην υπάρξει συνωστισμός σε πάρκα και άλλους υπαίθριους χώρους […]

Λαγάνα: Η ιστορία του ψωμιού της Καθαράς Δευτέρας – Η παράδοση και οι ρίζες στην αρχαιότητα

Καθαρά Δευτέρα σήμερα και η λαγάνα δεν θα λείπει από κανένα νηστίσιμο τραπέζι. Η λαγάνα είναι άζυμος άρτος, δηλαδή παρασκευάζεται χωρίς προζύμι. Φτιάχνεται με παραδοσιακό τρόπο στην Ελλάδα μόνο μια μέρα του χρόνου, την Καθαρά Δευτέρα και το όνομά της προέρχεται από το αρχαίο ελληνικό “λάγανον”, μια πλακωτή ζύμη που παρασκευάζεται από αλεύρι και νερό […]

Τι να φάμε και τι να αποφύγουμε σήμερα Καθαρά Δευτέρα

Τι να φάμε και τι να αποφύγουμε σήμερα Καθαρά Δευτέρα Καθαρά Δευτέρα: Δύσκολα αντιστέκεται κανείς στην ποικιλία των σαρακοστιανών (λαγάνα, χαλβάς, ελιές, όσπρια, θαλασσινά, ντολμαδάκια, λαγάνα και ταραμοσαλάτα). Όμως, τα άτομα που προσέχουν τη διατροφή τους είναι διστακτικά στην κατανάλωσή τους, έναντι των πολλών θερμίδων. Τι ισχύει όμως στην πραγματικότητα; Η αλήθεια είναι ότι μπορούμε […]

Καθαρά Δευτέρα – Κούλουμα

Η Καθαρά Δευτέρα είναι η πρώτη ημέρα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, της νηστείας του Πάσχα. Από τους λαογράφους θεωρείται ο επίλογος των βακχικών εορτών της Αποκριάς, οι οποίες ουσιαστικά αρχίζουν την Τσικνοπέμπτη και τελειώνουν την Καθαρά Δευτέρα. Σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδος την Καθαρά Δευτέρα «καθαρίζουν» ό,τι απόμεινε από τα μη νηστίσιμα φαγητά της αποκριάς, Σε […]

Η λαγάνα του…lockdown

Ο αριθμός των κρουσμάτων δεν αφήνει κανένα περιθώριο στους ειδικούς για να εισηγηθούν άνοιγμα των δραστηριοτήτων ή χαλάρωση των μέτρων. Την ίδια ώρα, το γεγονός ότι οι ΜΕΘ στα νοσοκομεία αναφοράς  βρίσκονται υπό πίεση με τις εισαγωγές των ασθενών να ξεπερνούν τις εξαγωγές, δεν επέτρεψε στους επιδημιολόγους να προχωρήσουν σε άρση μέτρων, αντιθέτως αποφασίστηκε από […]

Παγώνη: Ενα άτομο ακόμα μπορείτε να έχετε μαζί σας για να πετάξατε τον χαρταετό σας

Για τις εξελίξεις στο μέτωπο του κορωνοϊού, την φετινή Καθαρά Δευτέρα, αλλά και τι θα γίνει με την άρση του lockdown μίλησε σήμερα η πρόεδρος των Νοσοκομειακών Γιατρών, Ματίνα Παγώνη. «Κανένας ιός δεν έχει φύγει. Εδώ θα είναι και ο κορωνοϊός. Απλώς θα εμβολιαστούμε και οι συνθήκες θα είναι διαφορετικές. Η κ. Κοτανίδου είπε αυτό […]

Καθαρά Δευτέρα χωρίς απαγόρευση χαρταετού και με ανοικτά πάρκα

Την Καθαρά Δευτέρα δεν απαγορεύεται το πέταγμα χαρταετού και τα πάρκα θα παραμείνουν ανοιχτά. Ισχύει όμως ο περιορισμός της μετακίνησης με κωδικό 6 με τα πόδια. Αυτή η Καθαρά Δευτέρα θα είναι διαφορετική αφού ισχύουν οι γνωστοί περιορισμοί του lockdown, αλλά χωρίς πρόσθετα νέα μέτρα. Κυβερνητικές πηγές διευκρίνιζαν ότι δεν απαγορεύεται το πέταγμα χαρταετού, ούτε […]

Follow by Email