Οι τιμές παραγωγού του ελαιόλαδου στη χώρα μας σημείωσαν πτώση το τελευταίο διάστημα, ενώ η συγκομιδή της νέας σοδειάς δεν έχει ακόμη ολοκληρωθεί.
Λακωνία: Από 6,50 ευρώ την Παρασκευή, στα 6,30 ευρώ το Σάββατο.
Κρήτη: Από 7,50 ευρώ πριν 10 ημέρες, στα 5 ευρώ την Κυριακή.
Μεσσηνία: Από 6,80 ευρώ την προηγούμενη εβδομάδα, στα 6 ευρώ το Σαββατοκύριακο.
Κατά συνέπεια, ένας τενεκές ελαιόλαδο έχει χωρητικότητα 17 κιλών, οπότε η τιμή του εξαρτάται από την τιμή ανά κιλό. Με βάση τις τιμές παραγωγού που αναφέρθηκαν, αν η τιμή παραγωγού κυμαίνεται από 5 έως 7 ευρώ/λίτρο, τότε ένας τενεκές 17 κιλών θα κοστίζει περίπου 85 έως 119 ευρώ στην παραγωγή.
Σημειώνεται ότι η τελική τιμή επηρεάζεται από την ποιότητα, την περιοχή προέλευσης, και το αν αγοράζεται απευθείας από τον παραγωγό ή μέσω εμπορικών δικτύων.
Στα σούπερ μάρκετ, οι τιμές παραμένουν υψηλές, κυμαινόμενες από 7,25 έως 16,20 ευρώ το λίτρο.
Ο ελαιοπαραγωγός Μύρων Χιλετζάκης επισήμανε ότι οι τιμές παραγωγού κυμαίνονται από 5 έως 7 ευρώ/λίτρο, ενώ το λάδι διατίθεται στα ελαιοτριβεία με αποδείξεις ή τιμολόγια στα 7 ευρώ/λίτρο.
Ο ίδιος τόνισε πως πέρυσι η παραγωγή ήταν 350.000 τόνοι, αλλά η πλειονότητα του λαδιού αγοράστηκε σε χαμηλές τιμές (4,5-5,5 ευρώ), για να φτάσει στη λιανική με υπερβολικά περιθώρια κέρδους.Παράλληλα, αναφέρθηκε στη φετινή ξηρασία, που επηρεάζει σημαντικά την παραγωγή, με την απόδοση του καρπού να είναι χαμηλή (10 κιλά ελιές για 1 κιλό λάδι, αντί για 4 κιλά αν υπήρχαν επαρκείς βροχοπτώσεις).
Προβλέψεις για την παραγωγή ελαιόλαδου
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προβλέπει ότι η ελληνική παραγωγή για την περίοδο 2024-2025 θα φτάσει τους 250.000 τόνους, αυξημένη κατά 42,9% σε σχέση με τους 175.000 τόνους της περιόδου 2023-2024. Ωστόσο, η ανομβρία έχει προκαλέσει προβλήματα, όπως:
Μειωμένη απόδοση του καρπού.
Ποσοτικές και ποιοτικές ζημιές σε πολλές περιοχές.
Αυξημένα κόστη παραγωγής (υψηλά ημερομίσθια, έξοδα για φάρμακα, νερό και ρεύμα).
Η κατάσταση παραμένει δύσκολη, καθώς οι ευρωπαϊκές αποθήκες είναι σχεδόν άδειες και τα φρέσκα λάδια δεν έχουν ακόμη φτάσει στην αγορά
