13 °C Argos, GR
22 Φεβρουαρίου 2024

Κλείστε θέση στα Σεμινάρια Γευσιγνωσίας Κορινθιακού Ελαιολάδου – Δωρεάν Συμμετοχή

Κλείστε θέση στα Σεμινάρια Γευσιγνωσίας Κορινθιακού Ελαιολάδου

Πατήστε εδώ για να το δείτε στο διαδίκτυο 

Με την χρηματοδότηση του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (International Olive Council)

και σε συνεργασία με το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας.

Το Επιμελητήριο Κορινθίας διοργανώνει μια σειρά γευσιγνωσιών αφιερωμένη στο Κορινθιακό ελαιόλαδο σε συνεργασία με το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου με την συγχρηματοδότηση και τις προδιάγραφες του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (International Olive Council).

Στόχος του προγράμματος είναι η παρουσίαση των τεσσάρων (4) βασικών ποικιλιών της Κορινθίας – Μανάκι, Μεγαρίτικη, Κορωνέικη και Κουτσουρελιά.

Περιεχόμενο Σεμιναρίων Γευσιγνωσίας Κορινθιακού Ελαιόλαδου:

• Παρουσίαση βασικών ποικιλιών του ελαιολάδου της Κορινθία.

• Γνωριμία με τις τέσσερις (4) ποικιλίες και τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματά τους.

• Εξερεύνηση της γευσιγνωστικής ποικιλομορφίας με έμφαση σε αρώματα, γεύση και αίσθηση.

• Γαστρονομική αξιοποίηση των ποικιλιών στην τοπική κουζίνα.

*Tα σεμινάρια θα διεξαχθούν από το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου.

Σας προσκαλούμε να συμμετάσχετε σε μια αξέχαστη εμπειρία γευσιγνωσίας Κορινθιακού ελαιολάδου, που αντίστοιχη δεν έχει ξανασυμβεί, για να ανακαλύψουμε την μοναδικότητα του ελαιολάδου της περιοχής μας καθώς και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που το κάνουν να ξεχωρίζει μέσα στους αιώνες.

 

– Στο τέλος κάθε γευσιγνωσίας θα ακολουθεί μπουφές & χρόνος για networking.

– Με δωρεάν συμμετοχή κατόπιν ηλεκτρονικής κράτησης.

 

 

Περισσότερα Άρθρα

Ημερίδα στο Επιμελητήριο Κορινθίας: «Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις- Προβλήματα, προοπτικές και ευκαιρίες»

Ημερίδα με θέμα: «ΜΙΚΡΟΜΕΣΑΙΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ: Προβλήματα, προοπτικές και ευκαιρίες» συνδιοργανώνουν το ειδησεογραφικό website KorinthosTv.gr και η εφημερίδα «Γνώμη Πολιτών» την Τετάρτη 7 Ιουνίου 2023, ώρα 20:00, στην αίθουσα Αμφιθεάτρου «Γιάννης Λαρσινός» του Επιμελητηρίου Κορινθίας. Η ημερίδα, η οποία τελεί υπό την αιγίδα του Επιμελητηρίου Κορινθίας, θα φιλοξενήσει εκπροσώπους των εξής κομμάτων: Νέα Δημοκρατία, ΣΥΡΙΖΑ-Προοδευτική Συμμαχία, ΠΑΣΟΚ-Κίνημα Αλλαγής, ΚΚΕ, ΜέΡΑ25-Συμμαχία για την ρήξη, Ελληνική […]

Νηστίσιμο πιλάφι με μελιτζάνες

Πεντανόστιμο πιλάφι με μελιτζάνες. Υλικά: 300γρ. μελιτζάνες (φλάσκες ή τσακώνικες), σε κύβους 1/3 φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 150γρ. ρύζι για πιλάφι 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας ½ κουτ. γλυκού κύμινο ¼ κουτ. γλυκού κανέλα 1 φύλλο δάφνης 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 700ml ζεστό ζωμό λαχανικών, σπιτικό ή ψυγείου […]